上周才跟前輩聊到

上周才跟前輩聊到，現在的購物商場，很大程度上來說，已經主客易位。原來聚客的店（Anchor Store）原先是為了提供更多的服務，所以增加了餐飲等服務，但現在很多時候，顧客反而主要是為了餐飲而去，至少，從獲利的角度來說，Anchor Store 的本業已經確定不是主要獲利來源了。 這個現象不只是量販店，書店，電影院，車站，甚至球場，醫院都可以被視為一個購物商城的 Anchor Store，而全世界範圍最認真面對這個轉變的 Anchor Store，應該就是 Ikea 了。雖然台灣的 Ikea 並沒有引進商城的經營業態，但小碧潭捷運站可以大概窺見這種經營的模式。 在歐美以及中國，Ikea 成立了 Ingka 這個品牌，專門經營商城，甚至 Anchor Store 都不一定是 Ikea 的商城。本週在舊金山剛開幕的 Ingka Center，Anchor Store 是會展中心，而 Ikea 對外宣傳 Ingka Center，則稱之為舊金山充滿活力的美食會展中心。 與家人，朋友的面對面互動，還是不可被取代的體驗，很少看到一個人去逛購物商場，對吧？所以在設計線下體驗時，從社交的角度來考量，絕對是一個萬無一失的角度。而單純為了購物而要的體驗，就朝向便利方向規劃就對了，Ikea 為此也開設了很多的小型都會店，這家公司的很多策略，實在是所有從事零售業的人該好好了解的啊～