你吃東西會看包裝上的營養標示嗎
- 2024年11月16日
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你吃東西會看包裝上的營養標示嗎?光份數單位就很混亂,更別提上面數值標示容錯率是正負 20%。法國在 2017 年就開始推動 Nutri-Score,將吃的東西分成由綠到紅 ABCDE 五個等級,讓消費者一眼就看出這東西對你的身體是好還是不好。雖然食品製造業很反彈,抗爭這麼久後,法國家樂福終於開了第一槍,CEO Alexandre Bompard 寫了封信給所有供應商,三個月不標 Nutri-Score 就試試看。 Nutri-Score 真的很淺顯易懂,營養標示就留給那些有強迫症的人去讀吧..........



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